私たちは伊丹で、家族経営の小さなカフェをしています。時々こんな声を耳にします。・カフェに入るのはなんだか緊張してしまう・コーヒーに詳しくないからどう注文していいかわからない・苦いのが苦手だ…
今でこそ「鉱物カフェ」と呼ばれるお店を営んでいますが、最初から鉱物好きだったわけではありません。夫（店長）は鉱物好きで、妻（オーナー）はどちらかといえば「石って全部同じじゃないの？」くらい…
コーヒーは、豆の種類や状態はもちろん、淹れ方でその味わいが大きく異なります。そして、どのタイプのフィルターを用いるかによっても、風味や深みが変化します。 今回ご紹介するのは、金属フィルター…
鉱物&カフェMineralMuru（ミネラルムール）では楽しいクリスマスワークショップを開催！ マクラメ編みで可愛い猫ちゃんのブレスレットを作りませんか？ ワイヤーから作るディップアートでクリスマスリー…
ROCKSFORCHILETOYONAKA2022子どものための屋外フェスロックスフォーチル2022に参加します！「鉱物&カフェMineralMuru」は入場無料の櫓ステージにて。水晶ジオードクラッキング体験1000円天然石さざれすく…
こんにちは、鉱物&カフェMineralMuruです。今日は毎日何杯ものコーヒーを淹れるオーナーがご家庭で美味しいコーヒーを淹れる手順をご紹介いたします。必要な道具は？道具ははじめから全てを揃える必要は…