食べごたえ抜群の手作りハンバーグ
HAMBURGER
鉱物が飾られた幻想的な空間の中で、一つひとつ心を込めて作った店主こだわりの自家製ハンバーグをお召し上がりいただけます。熊本から伊丹直送!ブランド牛豚を使用しているため味が濃く、肉そのものの旨味をご堪能いただけます。ソースなしでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、特製ソースを付けることで肉の味が引き立ちより旨味を感じていただけますので、ご来店の際にはぜひ一度お試しください。
カフェでも本格派。ブランド牛豚の贅沢ハンバーグ
世界中の多種多様な鉱物が飾られた伊丹の鉱物カフェ。美味しいお食事と癒しのひと時をご提供します。当店一押しのこだわりハンバーグには熊本あか牛と鹿児島黒豚を使用しており、ソース無しでも肉の旨味を存分に感じられる一品となっております。また、フライパンで表面を焼いた後両面にじっくり火を通すことで肉の旨味を閉じ込め、噛みしめるほど旨味を感じるジューシーさをお楽しみいただけます。ランチセットは数量限定となっておりますので、ご来店の際はぜひお試しください。