鉱物&カフェMineral Muru

伊丹で鉱物カフェを営み数量限定で素材にこだわったハンバーグをご用意

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ハンバーグ

食べごたえ抜群の手作りハンバーグ

HAMBURGER

鉱物が飾られた幻想的な空間の中で、一つひとつ心を込めて作った店主こだわりの自家製ハンバーグをお召し上がりいただけます。熊本から伊丹直送!ブランド牛豚を使用しているため味が濃く、肉そのものの旨味をご堪能いただけます。ソースなしでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、特製ソースを付けることで肉の味が引き立ちより旨味を感じていただけますので、ご来店の際にはぜひ一度お試しください。


質がよく味の濃いブランド肉を贅沢に使用

熊本あか牛、鹿児島黒豚の美味しさをぎゅっと凝縮!

伊丹でハンバーグを食べるなら、是非こちらをお試しください。世界中の多種多様な鉱物を眺めながら食事を楽しめる鉱物カフェでは、店主のこだわりが詰まった手作り料理をお楽しみいただけます。中でも店主一押しのハンバーグは、熊本のあか牛と鹿児島の黒豚を使用し、焼き色をつけたのち両面からじっくり焼き上げるという手間暇かけた一品となっております。一つひとつ手作りにてご用意しておりますので数量限定での販売にはなりますが、ぜひ一度ご賞味いただき、厳選された素材ならではの肉の旨みと濃い味を存分にお楽しみください。

肉の旨味とジューシーさを楽しむ伊丹バーガー

贅沢ハンバーグをまるごと挟んだご当地バーガー

鉱物カフェでは伊丹特産たみまるレモンを使用した「たみまるバーガー」も人気です。お店の看板メニューである手作りハンバーグは、厳選された素材を使用しているため肉の味が濃く、噛めば噛むほど旨味を感じると多くのお客様からご好評いただいております。ハンバーガーにしても負けない旨味、噛みしめるたびに溢れ出る肉汁。たみまるレモンの蜂蜜漬けと、甘酸っぱい人参ラペが更に肉の味を引き立て、絶妙にマッチする美味しさを是非ご体感ください。テイクアウトも可能です。

大阿蘇どりのジューシーモモ肉を丸ごと一枚使用!

ボリューム満点の伊丹バーガー「たみまるレモンチキン」

伊丹特産たみまるレモンと熊本大阿蘇どりのチキンステーキをまるごと一枚使用した、たみまるレモンチキンバーガー。両面をプレスしてじっくりと焼き上げた一枚肉は、皮はパリっと、身は柔らかく噛みしめるほどに旨味があふれ出ます。ハンバーグにするか、チキンにするか…迷ったら両方もあり?!焼き上げに20分ほど頂戴しますので、鉱物溢れる店内をゆったりご覧になってお待ちください。

店舗概要

ACCESS

鉱物&カフェMineral Muru

電話番号
080-2526-9183
所在地
〒664-0861
兵庫県伊丹市稲野町1-85-1 TMプラザ101
営業時間
10:00 〜 18:00
定休日
定休日備考
イベント出張・催事による不定休があります。
ご来店前に公式LINE「@mineralmuru」より当月のカレンダーをご覧ください。

カフェでも本格派。ブランド牛豚の贅沢ハンバーグ

世界中の多種多様な鉱物が飾られた伊丹の鉱物カフェ。美味しいお食事と癒しのひと時をご提供します。当店一押しのこだわりハンバーグには熊本あか牛と鹿児島黒豚を使用しており、ソース無しでも肉の旨味を存分に感じられる一品となっております。また、フライパンで表面を焼いた後両面にじっくり火を通すことで肉の旨味を閉じ込め、噛みしめるほど旨味を感じるジューシーさをお楽しみいただけます。ランチセットは数量限定となっておりますので、ご来店の際はぜひお試しください。

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