伊丹で鉱物カフェを営みオリジナルのブレンドコーヒーも味わえる

美しい鉱物を眺めながらゆったりとした時間を楽しめる伊丹の鉱物カフェでは、コーヒーにもこだわっております。宝石をモチーフにして、一からオリジナルブレンドを作り上げました。芳ばしく濃厚な味わいの真紅のルビー、華やかに香る蒼玉サファイア、新緑のような爽やかな酸味のエメラルド。ご注文いただいてから豆を挽き、一杯ずつハンドドリップで淹れるため、店内に溢れる香りと新鮮な味わいをお楽しみいただけます。また、すっきりとした味わいのアイスコーヒー（ダイヤモンドブレンド）はお食事にもデザートにもぴったり合います。

鉱物カフェ自慢の宝石紅茶は三種類。正統派のディンブラ（ガーネット）、ミルクティーに合うロイヤルウバ（アンダリュサイト）、緑茶に似た爽やかな渋みのヌワラエリヤ（スファレライト）をご用意しております。紅茶特有の美しい水色に合わせた宝石をセレクトしておりますので、ギフトにも大変喜ばれます。ほっと一息つける本格的な紅茶はいかがですか。

伊丹の鉱物カフェのおしゃれな雰囲気をいつでも楽しめるよう、お店でお出ししているコーヒー豆、紅茶葉を使用したドリップパックも販売しております。プレミアムブレンド特有の淹れたての香りと味を、ご家庭や勤務先でも手軽に味わうことができます。また、パッケージはジュエリーデザイナーでもある店主の描き下ろしとなっており、大切な方へのプレゼントにも大変喜ばれております。珈琲３種、紅茶３種と取り揃えておりますので、お好みに合わせてお楽しみください。